Stef is in juli 2022 afgestudeerd als dierenarts aan de Universiteit Gent. Tijdens zijn studie ontdekte hij al snel dat hij een grote interesse had in de specialistische diergeneeskundige chirurgie. Hij kon niet wachten en is naast zijn studie gaan werken als operatie- en poliassistent bij AniCura dierenziekenhuis Oldenzaal.
Na het behalen van zijn diergeneeskunde diploma startte hij aan een roterend internship bij AniCura Specialistisch Verwijscentrum Haaglanden. Zijn interesse voor chirurgie bleef tijdens dit internship groeien. Daarom is hij, in aansluiting op het roterend internship, in oktober 2023 gestart aan een chirurgisch internship bij het Medisch Centrum voor Dieren.
Stef heeft een kleine viervoeter genaamd Pluut. Een leuke Dwergpoedel waar hij graag mee wandelt in zijn vrije tijd.